【食育】育てた野菜で・・・🍅🥒
- 2 日前
- 読了時間: 2分
更新日：1 日前
前回のblogでは、
幼児組の育てた野菜を
美味しくいただいた様子でしたね😋
今回はその続編です！！
まだ青かったトマトや、
かわいいきゅうりの実が、、、
子どもたちにたっぷり愛情を
注いでもらい、
こんなに真っ赤に🍅
そして自由に育ちました😆🥒
収穫した野菜を真っ先に給食室に持って行ったり
まだ見ていない先生に報告して一緒に観察する姿
ここから見えてくるものは
「自分たちで育てた野菜が実った！」
という喜びや驚きが、
誰かに伝えたい、もっと知りたい
という気持ちにつながっていることです🤝
今日の給食は、
トマトのジャージャーうどん
収穫した野菜をすぐに調理してくれました！
給食の先生も子どもたちのために
とっても協力的に対応してくれます♪
「出来上がり～」
採れたてのきゅうりとトマトも加わり
旬のおいしさが詰まった一皿になりました！
１歳児クラスにお邪魔して
「おにいさん、おねぇさんが育ててくれたお野菜だよ～」
と話しかけてみると、
言葉の意味を理解することは難しくても
「みてみて～」
と言わんばかりの笑顔で
嬉しそうに味わう姿が見られました♡
子どもたちにとって
食べることへの興味や喜びにつながったようです
次は２歳児にお邪魔して
同じ言葉をかけてみると・・
「そうなの？」
と興味を示し、言葉を受け止めている様子も見られました！
「お野菜おいしい？」と聞くと
野菜を自分で取って食べて見せてくれる姿もありました🍅
自分たちより大きいお兄さんお姉さんが
育てた野菜だということを知り、
野菜そのものに興味を持って食べてみようという
気持ちにつながったことが感じられました
品川大和保育園の給食室では
子どもたちが収穫した野菜をその日のメニューに取り入れ
食材への興味や感謝の気持ちが育まれるよう工夫しています
クラスの枠を超えて園全体で食育に取り組み
おいしく楽しい食体験を重ねています
これからも子どもたちの
『育てる・収穫する・食べる』
を大切にしながら、
食育を実践していきたいと思います！
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